Вы когда-нибудь задумывались, как много значит такая простая вещь, как тарелка с бортиком? Это не просто предмет сервировки, это основа комфортной трапезы, элемент эстетики, даже способ сделать процесс приема пищи более приятным. Хочется, чтобы она была практичной, красивой, чтобы пища не выливалась – вот и задача при выборе. Но как не запутаться в разнообразии вариантов?
На первый взгляд, это просто дополнительный край. Но этот бортик выполняет ряд важных функций. Во-первых, он значительно облегчает процесс еды, особенно для детей и пожилых людей. Пища не скатывается по краю, меньше беспорядок, меньше размазывание. Во-вторых, тарелка с бортиком помогает удерживать соусы, супы, каши, не давая им выплескиваться. Это особенно актуально, если вы любите обильно заправлять блюда или готовите для маленьких гурманов. Ну и, конечно, эстетика! Бортик визуально делает тарелку более аккуратной и завершенной.
Не все бортики одинаковы. Их форма и высота могут существенно влиять на удобство использования. Например, для супов и бульонов идеально подойдут тарелки с более высоким и округлым бортиком. Они обеспечивают максимальную защиту от проливания. Для салатов и закусок, где важно удобно набирать порцию, лучше выбирать тарелки с плоским или слегка закругленным бортиком. Такие тарелки не мешают захвату ложкой или вилкой.
Выбор материала – это тоже важный момент. Керамическая тарелка с бортиком – самый распространенный вариант. Она прочная, долговечная, обычно недорогая. Хороший выбор для повседневного использования. Фарфоровая посуда отличается изысканностью и легкостью. Она более хрупкая, чем керамика, но выглядит очень элегантно. Идеально подходит для праздничных застолий. Стеклянные тарелки – это современный и стильный вариант. Они хорошо смотрятся, но требуют бережного обращения и не подходят для горячих блюд (если только это не термостойкое стекло).
Я, например, предпочитаю керамику. У меня дома есть несколько разных комплектов – для завтрака, для обеда, для ужина. Керамика достаточно прочная, легко моется, а разнообразие расцветок и дизайнов позволяет подобрать тарелку под любой интерьер.
Размер тарелки с бортиком – это, конечно, индивидуальный вопрос. Но есть общие рекомендации. Для супа обычно выбирают тарелки диаметром 20-24 см. Для основного блюда – 24-30 см. Для десерта – 15-20 см. Важно, чтобы размер тарелки соответствовал порции и не перегружал стол.
Тарелка с бортиком – это не только функциональный предмет, но и элемент декора. Сегодня выбор дизайнов просто огромен: от классических узоров до минималистичных однотонных вариантов. Важно учитывать стиль интерьера, чтобы тарелка гармонично вписывалась в общую обстановку. Если у вас современный интерьер – выбирайте тарелки простых геометрических форм. Для классического интерьера – тарелки с цветочным или растительным орнаментом. Если любите яркие акценты – выбирайте тарелки с необычными рисунками и расцветками.
Задаетесь вопросом, с чем сочетать тарелку с бортиком? Во-первых, с салфеткой! Она может быть однотонной или с рисунком, в зависимости от стиля сервировки. Во-вторых, с приборами. Удобно подобрать набор приборов, которые будут гармонировать с цветом и дизайном тарелки. В-третьих, с другими предметами сервировки: стаканами, чашками, блюдцами. Главное – создать целостный и стильный образ.
Купить тарелку с бортиком можно практически где угодно: в магазинах посуды, в интернет-магазинах, в хозяйственных магазинах. Я рекомендую обращать внимание на интернет-магазины, которые предлагают широкий выбор и конкурентные цены. Например, ООО Технология керамики Чаочжоу Санбо (https://www.sanboceramics.ru/) – у них огромный ассортимент посуды, в том числе и тарелок с бортиком разных форм и размеров. Они предлагают качественную керамику по доступным ценам, а также регулярно проводят акции и распродажи.
При выборе онлайн-магазина, обращайте внимание на отзывы покупателей, условия доставки и возврата. Убедитесь, что магазин имеет хорошую репутацию и предлагает безопасные способы оплаты.
Чтобы тарелка с бортиком прослужила вам долго, правильно за ней ухаживать. Большинство керамических и фарфоровых тарелок можно мыть в посудомоечной машине, но лучше мыть их вручную, теплой водой с мягким моющим средством. Избегайте использования абразивных чистящих средств и жестких губок, чтобы не поцарапать поверхность. Не подвергайте тарелки резким перепадам температур – не ставьте горячую тарелку на холодную поверхность, и наоборот. Храните тарелки в сухом месте, чтобы они не намокали и не трескались.
Кстати, на сайте ООО Технология керамики Чаочжоу Санбо (https://www.sanboceramics.ru/) есть раздел с советами по уходу за посудой, там можно найти много полезной информации.
Ну вот, пожалуй, и все, что я хотела сказать о тарелках с бортиком. Надеюсь, эта статья была полезной для вас. Помните, что выбор тарелки – это дело вкуса. Выбирайте то, что вам нравится, и что будет радовать вас каждый день!